Monat: Februar 2017

Allgemein, Klassiker, Sonntagsessen

Boeuf Bourguignon

Endlich!!!! Boeuf Bourguignon ist schon soo lange mein Lieblingsgericht und nun komme ich endlich dazu, es zu verbloggen. Irgendwie ist es fast logisch, dass es mein Lieblingsessen sein muss, schließlich handelt es sich um Rindfleisch, das zum einen Stundenlang geschmort wird, das dann auch noch in Rotwein und es kommt […]

Joghurt mit Ananas
fitfood, Frühstück, to-go

Joghurt mit Ananas und Kokos

Da wir ungefähr 4 mal die Woche Joghurt zum Frühstück essen und immer wieder neue Kombinationen ausprobieren, haben wir uns gedacht, dass wir nun 1 mal im Monat eine Joghurtkreation veröffentlichen. Wie lange wir das durchhalten, werden wir dann sehen 😉 Habt ihr schon mal Ananas angebraten? Können wir euch […]

Babka-ültje
Allgemein, Backen, Frühstück, Schokolade

[Werbung] Babka mit Erdnussbutter und Schokolade + Gewinnspiel

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit ültje. Weicher, fluffiger, süßer Hefeteig, immer wieder von Erdnussbutter und Schokolade durchzogen. Nichts anderes haben wir heute für euch und die Schönheit hört auf den Namen Babka. In unserem Fall, Babka mit Erdnussbutter und Schokolade.Kennt ihr Babka? Es ist ein Hefezopf-ähnliches Gebäck, dass eher […]

Guglhupf
Allgemein, Backen, Kuchen

Mit Pudding gefüllter Guglhupf

Mit Pudding gefüllter Guglhupf? Ja aber na klar 🙂 Klassischen Guglhupf hatten wir ja schon in der Baileys-Variante. Deswegen musste jetzt ein etwas ausgefallenerer her. Wir haben uns also so unsere Gedanken gemacht und haben den Entschluss gefasst, den Kuchen zu füllen. Versuch Nummer eins sah folgendermaßen aus: Erst Teig in […]