Monat: Mai 2017

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Allgemein, fitfood, Frühstück

Shakshuka mit leckeren Hackbällchen

Shakshuka, eines dieser Gerichte, dass wir durch meine (Lars) Lieblingssendung Kitchen Impossible kennengelernt haben. In Israel ist es wohl ein Traditionsgericht und wird oft mit etwas Brot zum Frühstück gegessen. Die beiden Hauptbestandteile sind Tomaten und Eier. Hört sich ziemlich simpel an, schmeckt aber super lecker. Eine Besonderheit ist, dass […]