Backen

Riesencookie-mit-Schokofüllung
Backen, Schokolade

[Werbung] Riesencookie mit Schokofüllung

  Was ist besser als ein kleiner Cookie? Genau, ein Riesencookie mit Schokofüllung. Ist doch logisch, oder? Wir lieben diese amerikanischen Cookies, die dicke Stücke Schokolade im Teig haben und noch schön weich sind, wenn man reinbeißt. Da wir diesmal aber keine Lust hatten, die einzelnen Kugeln aus dem Teig […]

Babka-ültje
Allgemein, Backen, Frühstück, Schokolade

[Werbung] Babka mit Erdnussbutter und Schokolade + Gewinnspiel

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit ültje. Weicher, fluffiger, süßer Hefeteig, immer wieder von Erdnussbutter und Schokolade durchzogen. Nichts anderes haben wir heute für euch und die Schönheit hört auf den Namen Babka. In unserem Fall, Babka mit Erdnussbutter und Schokolade.Kennt ihr Babka? Es ist ein Hefezopf-ähnliches Gebäck, dass eher […]

Guglhupf
Allgemein, Backen, Kuchen

Mit Pudding gefüllter Guglhupf

Mit Pudding gefüllter Guglhupf? Ja aber na klar 🙂 Klassischen Guglhupf hatten wir ja schon in der Baileys-Variante. Deswegen musste jetzt ein etwas ausgefallenerer her. Wir haben uns also so unsere Gedanken gemacht und haben den Entschluss gefasst, den Kuchen zu füllen. Versuch Nummer eins sah folgendermaßen aus: Erst Teig in […]

Spekulatius-Gang
Backen, DIY, Geschenke

Spekulatius

Thema Süßigkeiten zu Weihnachten. Was darf da bei euch auf keinen Fall fehlen? Also bei mir sind es definitiv Gewürz-spekulatius. Oh man, davon könnte ich mich ernähren 😀 Da das dann aber eher negativ für Gesundheit und Körper wäre, muss ich mich immer sehr zurückhalten. Ich weiß ja nicht, wie […]