DIY

Backen, DIY, Frühstück

Unser erstes Sauerteigbrot

Sauerteigbrot – die Diva unter den Broten. Wir haben ja schon ein paar Mal Topfbrot gebacken, das ist sehr einfach und der Teig ist entspannt. Lars hatte sich zu Weihnachten aber ein Sauerteigbrot gewünscht und so begann also meine Experimentier-Phase mit Sauerteig. War nicht immer schön, so viel kann ich […]

Spekulatius-Gang
Backen, DIY, Geschenke

Spekulatius

Thema Süßigkeiten zu Weihnachten. Was darf da bei euch auf keinen Fall fehlen? Also bei mir sind es definitiv Gewürz-spekulatius. Oh man, davon könnte ich mich ernähren 😀 Da das dann aber eher negativ für Gesundheit und Körper wäre, muss ich mich immer sehr zurückhalten. Ich weiß ja nicht, wie […]