Klassiker

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Ochsenbäckchen (Anzeige)

Ochsenbäckchen? Ist das ihr Ernst? Ja, ist es. Zugegeben, es klingt im ersten Moment vielleicht nicht so lecker, wie es letztendlich ist, aber wir sind der Meinung, dass diesem leckeren Stück Fleisch doch ruhig etwas mehr Liebe entgegen gebracht werden darf. Einige von euch werden Ochsenbäckchen sicher noch nie probiert […]

Allgemein, Klassiker, Sonntagsessen

Boeuf Bourguignon

Endlich!!!! Boeuf Bourguignon ist schon soo lange mein Lieblingsgericht und nun komme ich endlich dazu, es zu verbloggen. Irgendwie ist es fast logisch, dass es mein Lieblingsessen sein muss, schließlich handelt es sich um Rindfleisch, das zum einen Stundenlang geschmort wird, das dann auch noch in Rotwein und es kommt […]

Ofentomaten-Nudeln
Allgemein, Basics, fitfood, Klassiker, Nudeln, veggie

Vollkornnudeln mit Ofentomaten

Wie wir schon in unserem vorletzten Beitrag erklärt haben, essen wir Mittwochs meist Kohlehydrate um dem nahenden Tod zu entgehen und die Kohlehydratspeicher wieder aufzufüllen ;). Da bieten sich Vollkornnudeln mit Ofentomaten natürlich super an. Gute Kohlehydrate durch die Vollkornnudeln und leckere, gesunde Tomaten, getoppt mit etwas Hüttenkäse. Das Rezept ist […]

35-minuten-pizza
Allgemein, Backen, Klassiker, Sonntagsessen

35-Minuten-Pizza –> Schneller als der Lieferdienst

Heute haben wir eine 35-Minuten-Pizza für euch. Schneller als so mancher Lieferdienst, oder? Im letzten Jahr haben die Deutschen rund 1,15 Mrd Euro für Tiefkühlpizzen ausgeben. Eine unglaubliche Zahl, wenn man bedenkt, wie modern selbstgemachtes Essen, frisches Essen, regionales Essen und selber kochen momentan ist. Zumindest kommt es einem so vor.Vor […]