Kuchen

Apfeltorte Karamell
Allgemein, Kuchen

Apfelkuchen mit Zimtsahne und Karamell

Zeit für Apfelkuchen und zwar nicht für irgendeinen, sondern für einen Apfelkuchen mit Zimtsahne, Nüssen und karamellisierten Äpfeln. Der Kuchen ist wie so oft durch ein Bild entstanden, welches wir im Internet gesehen haben. Es war kein Apfelkuchen, aber ein hoher Kuchen, der mit Sahne und Früchten getoppt war. Der sah auf […]

Guglhupf
Allgemein, Backen, Kuchen

Mit Pudding gefüllter Guglhupf

Mit Pudding gefüllter Guglhupf? Ja aber na klar 🙂 Klassischen Guglhupf hatten wir ja schon in der Baileys-Variante. Deswegen musste jetzt ein etwas ausgefallenerer her. Wir haben uns also so unsere Gedanken gemacht und haben den Entschluss gefasst, den Kuchen zu füllen. Versuch Nummer eins sah folgendermaßen aus: Erst Teig in […]

Allgemein, Backen, Kuchen

Rose-Tarte

Yay, endlich mal wieder Kuchen <3 Mit dem Abnehmen und dem Kuchen ist es ja immer so eine Sache aber zum Verschenken geht es echt gut. Eine meiner Arbeitskolleginnen hatte Geburtstag und das war ein super Anlass, um mal wieder zu backen. Lars hatte die wunderbare Idee, mal eine Rose-Tarte […]