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Allgemein, deutsch, DIY

Wassermelonen-Limo Sorbet

Eigentlich gibts am Wochenende ja immer unsere Frühstückszeit posts., aber dafür ist es heute ja wohl wirklich viel zu warm. Wir haben beide bei so einem Wetter so gut wie gar keinen Hunger und dachten, vielleicht geht es euch ja genauso? Also gibts heute mal eine Erfrischung statt einem Frühstück. […]

deutsch, DIY, Frühstück, Klassiker

Frühstückszeit: Gutes Brot

Woran erkennt man gutes Brot ? Ich erkenne gutes Brot an einer schönen Kruste, einer weichen Krume, wenig Zusatzstoffen, einem fairen Preis und eventuell noch Hingabe beim Zubereiten…..die ist aber schwer nachzuweisen. Alles das kommt bei dem Brot, welches ich euch heute vorstelle, zusammen. Es ist wunderbar knusprig, hat eine […]