Schlagwort: curry

Allgemein, deutsch

Ruhrpottfoodie-Dinner 2.0

Am 9. Januar war es wieder Zeit für ein Ruhrpottfoodie-Dinner. Es war bereits das Zweite und ein Termin für das Dritte steht auch schon. Ich finde die Dinner super, jeder kocht was, jeder hilft hier und da mal und das Beste: Alle fotografieren das Essen, bevor gegessen wird. Das ist […]

Allgemein, deutsch

Gemüsecurry aka Seelenfutter par excellence

Indisch Indisch Indisch und besonders indisches Gemüsecurry In letzter Zeit habe ich das indische Essen für mich entdeckt. Wir veranstalten 1x wöchentlich einen Brettspiele-Abend und es hat sich eingebürgert, dass wir dort Essen bestellen und nicht selber kochen. Ein paar Mal habe ich mir nun indisch bestellt und war jedes […]

Allgemein, Aus dem Meer, deutsch

Garnelen mit Curry-Aioli

Nicht schon wieder Fisch Oh doch, mir ist nämlich vorgestern aufgefallen, dass ich noch nie Garnelen zubereitet habe und das musste schleunigst nachgeholt werden. Das größte Problem an der Sache ist, dass ich schon öfter bei einem Mexikaner bei uns um die Ecke war, der wirklich super leckere Garnelen macht […]