Allgemein

Heute gibt es Tortelloni gefüllt mit leckerem Grillgemüse. Das ist soooo lecker und vegan und nicht ganz so ungesund zum Glück. Ihre schöne pinke Farbe bekommen die Tortelloni vom rote Beete Saft. Aber keine Sorge, den schmeckt man so überhaupt…

Smashed Potatoes, ja so heißen die Kartoffeln, die uns momentan ständig virtuell über den Weg laufen und genau deshalb mussten wir sie unbedingt mal ausprobieren. Wir lieben Kartoffeln ja in jeglicher Form. Ob als Salat, Püree oder Kressekartoffeln. Immer her…

Heute haben wir das Rezept für einen leckeren Gurken-Radieschen Salat mit Wassermelone und Feta für euch 🙂 Die Gartensaison hat wieder angefangen und ich sag euch was: Wir haben dieses Jahr wieder ein Feld. Also eigentlich ich, Lars will sich…

Nudeln sind toll. Wenn man mal wenig Zeit hat, bieten sich Nudeln an. Aber auch, wenn man genug Zeit hat und etwas Tolles zaubern will, sind Nudeln genau richtig. Wir lieben Vollkornnudeln. Sie sind ideal, wenn man sich gesund ernähren…

Heute haben wir etwas für euch, das wir nicht mehr missen wollen in der Küche. Wir haben endlich ein Rezept für asiatisches Chili Öl fertig und würden es am liebsten jedem empfehlen, der uns über den Weg läuft. Es ist…

Eierlikör. Vor noch gar nicht allzu langer Zeit fand ich den Gedanken daran schon nicht lecker 😀 Das kommt davon, wenn man immer nur den Fertigen von irgendeiner Oma kennt 😀 Ich wusste gar nicht, wie gut er schmecken kann…

Leute, es ist Osterzeit und das heißt nicht nur, dass jede Menge Ostereier versteckt werden (von denen ein paar erst nach Monaten gefunden werden, weil es komisch riecht) sondern auch, dass jede Menge Rüblikuchen, Karottenkuchen oder wie in unserem Fall…

Granola selber machen hat was, muss ich gestehen. Wir lieben Granola und man kann so super rumexperimentieren und leckere Sachen ausprobieren. Meistens machen wir “normales” Granola aber diesmal ist es mit Kakao und ordentlich Schokolade. Super lecker und dank der…

Heute gibt es einen super leckeren Grünkohlsalat mit Granatapfel für euch. Das Jahr ist noch ganz neu, es ist erst der 3. Januar und ich bin ganz ehrlich mit euch, ein bisschen nerven mich die ganzen Neujahrsvorsätze, die wahrscheinlich nicht…

Heute haben wir ein Rezept für euch, dass es bei uns wirklich oft gibt. Es ist mit Abstand mein Lieblingssalat und so einfach und schnell gemacht und schmeckt doch so gut. Es ist griechischer Salat. Den kennt ihr bestimmt alle,…