Allgemein

Leute, es ist Osterzeit und das heißt nicht nur, dass jede Menge Ostereier versteckt werden (von denen ein paar erst nach Monaten gefunden werden, weil es komisch riecht) sondern auch, dass jede Menge Rüblikuchen, Karottenkuchen oder wie in unserem Fall…

Granola selber machen hat was, muss ich gestehen. Wir lieben Granola und man kann so super rumexperimentieren und leckere Sachen ausprobieren. Meistens machen wir “normales” Granola aber diesmal ist es mit Kakao und ordentlich Schokolade. Super lecker und dank der…

Heute gibt es einen super leckeren Grünkohlsalat mit Granatapfel für euch. Das Jahr ist noch ganz neu, es ist erst der 3. Januar und ich bin ganz ehrlich mit euch, ein bisschen nerven mich die ganzen Neujahrsvorsätze, die wahrscheinlich nicht…

Heute haben wir ein Rezept für euch, dass es bei uns wirklich oft gibt. Es ist mit Abstand mein Lieblingssalat und so einfach und schnell gemacht und schmeckt doch so gut. Es ist griechischer Salat. Den kennt ihr bestimmt alle,…

*Werbung* Heute haben wir im Grunde nicht wirklich ein Rezept für euch, denn das Zubereiten des schwierigsten Parts übernimmt hier Alma für uns. Es gibt Käsefondue. Seid ihr auch so Käse-Fans wie wir? Wir lieben Käse in allen Farben und…

*Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Kooperation mit der Messe Essen entstanden* Regionale Lebensmittel werden zum Glück immer beliebter und werden immer mehr gefordert. Allerdings ist es manchmal trotzdem schwer, regionale Anbieter zu finden und deshalb sind wir doppelt…

Womit könnte man sich besser auf die kalte Jahreszeit und gleichzeitig Weihnachten einstimmen, als mit Bratapfelkuchen?  Da gibt es bestimmt 100 Varianten im Netz und ich muss sagen, wir haben es uns recht einfach gemacht und keine ganzen Äpfel gefüllt,…

Friedrichs hat uns zu einem Event zum Thema: Wildlachs nach Waren an der Müritz eingeladen.  Hatten wir noch nie von gehört, von diesem Ort, aber um ehrlich zu sein, haben wir, wenn wir mal Räucherlachs essen, immer den von Friedrichs…

Mac’n’cheese isst man super selten, dabei ist es doch ein perfektes Sonntagsessen. Sehr herzhaft aber nicht zu zeitaufwändig (das Meiste erledigt eh der Backofen) und besonders gut geeignet für die kalte Jahreszeit. Also zugegeben, jetzt ist Ende Oktober und wir…

Ein gutes Kartoffelpüree ist in jeder Küche Gold wert, deshalb zeigen wir euch heute, wie es geht. Außerdem gehen wir nochmal auf 3 Dinge ein, die ihr unbedingt beachten solltet, damit euer Püree auch perfekt wird und damit fangen wir…