Bonjour tout le monde 🙂 heute nehmen wir euch auf eine imaginäre Reise in den Süden Frankreichs mit. Ins Reich der Pays d’Oc IGP Weine um genau zu sein und zumindest kulinarisch. Ich stelle euch heute 3 wunderbare Weine vor…
Drinks
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DrinksAllgemeinfitfoodFleischLieblingsrezepteRezepteSalateSchlanke RezepteSelbstgemachtSonntagsessenUnter 30 Minuten fertigVegetarisch/Vegan
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AllgemeinAllgemeinDrinksRezepteSelbstgemachtUncategorizedUnter 30 Minuten fertig
*Werbung* 3 einfache aber geniale Valensina-Cocktails
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktLeute, die Weihnachtszeit ist schon fast wieder da und auch, wenn es dieses Jahr sicher etwas anders verläuft, steigt die Vorfreude doch trotzdem. Und man kann auch alleine oder im kleinen Kreis die Adventszeit genießen. Aber wer sagt, dass es…
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DrinksAllgemeinRezepteUnter 30 Minuten fertig
Unser Dalgona Kaffee Rezept
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktDer Dalgona Kaffee ist momentan in jedem sozialen Netzwerk zu sehen und hat so einen großen Hype, dass er schon jetzt als Sommergetränk des Jahres gehandelt wird. Und damit ihr auch voll im Trend seid, haben wir natürlich ein Rezept…
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AllgemeinAllgemeinDessertsDrinksRezepteSelbstgemachtUnter 30 Minuten fertig
Perfekt cremigen Eierlikör selber machen
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktEierlikör trinken oder gar Eierlikör selber machen. Vor noch gar nicht allzu langer Zeit fand ich den Gedanken daran schon nicht lecker 😀 Das kommt davon, wenn man immer nur den Fertigen von irgendeiner Oma kennt 😀 Ich wusste gar…
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AllgemeinDrinksFleisch
*Werbung* Foodpairing mit Wines of Portugal
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktWisst ihr, was ich so richtig, richtig spannend finde? Wein und Essen zu kombinieren. Also mit Foodpairing meine ich natürlich nicht solche Sachen wie “Weißer Wein zu weißem Fleisch und Roter zu rotem”. Dass das Quatsch ist, weiß ich schonmal. Yeah, der erste Schritt ist geschafft 😉
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Leute, heute gibt es Glühgin und der schmeckt richtig gut. Die perfekte Alternative für alle, die keinen Wein bzw. Glühwein mögen….z.B mich. Für mich schmeckt jeder Rotwein nach Essig, weshalb ich für jede Alternative zu haben bin. Kakao mit Schuss, Glühbier oder…
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Manche von euch haben es bestimmt schon mitbekommen: a) Wir haben einen Vitamix (und liiiiiiieben ihn) b) Ich liebe Wein. Lars nur, wenn er nach Limo schmeckt. Moscatel, Gewürztraminer und solche “Weine”. Jetzt war nach der Spargelsuppe die Frage, wofür…
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AllgemeinBackenDrinksSelbstgemacht
(Werbung) Crêpes mit selbstgemachtem Eierlikör
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktVielleicht habt ihr es bei Insta gesehen, wir waren am 22.4. bei Steffen Hensslers Bühnenprogramm. Die Karten haben wir freundlicherweise von Krups zur Verfügung gestellt bekommen. Für mich war es das erste Mal, ein Bühnenprogramm von einem Koch zu sehen,…
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AllgemeinDrinksReisen
Unsere Reise nach Münster zu Sasse und der “Zisela” mit Lagerkorn
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktHeute haben wir eine ganze Menge für euch. Zum Einen berichten wir euch von unserem Event in Münster bei Sasse, von er Hafenkäserei haben wir euch ja bereits berichtet, zum Anderen gibt es ein leckeres Rezept für einen Cocktail mit…
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Heute gibt es ein sehr schnelles Rezept, nicht unbedingt, weil es so schnell zuzubereiten ist (das auch, wenn man das Auskühlen nicht mitrechnet), aber eher weil das Rezept sehr spontan entstand, direkt gemacht, fotografiert und dann noch verbloggt wurde. Alles…