Lieblingsrezepte

Einen wunderschönen guten Morgen liebe Leute. Ja, es ist nicht mal 9:00 Uhr und ich habe schon Lust, diesen Beitrag zu schreiben, weil ich auch jetzt schon diese leckere asiatische Nudelsuppe verdrücken könnte. Seitdem wir das Takumi in Düsseldorf entdeckt…

Gestern gab es schon den Beitrag für die Slider Buns, das wird heute fortgeführt mit dem wunderbaren Belag für die Mini Cheeseburger. Jeder mag doch Cheeseburger oder? In Deutschland ist das ja nicht so ganz verbreitet, aber diese Slider sind…

Leute, ich sag nur Spinat, Gorgonzola, Sahne und Gnocchi. Wem läuft da noch so das Wasser im Mund zusammen? Mir auf jeden Fall. Ich liebe Gnocchi in Gorgonzolasoße mit Spinat nämlich einfach und durch das viele Grün sieht es auch…

Heute gibts mal Veganes Bananenbrot aus der Pfanne. Das geht schnell und hilft gegen den Frühstücksblues. Manchmal finde ich es nämlich sehr nervig, immer das Gleiche zu frühstücken. In der Schule esse ich meistens Brot, weil das auch während der…

Leute, heute haben wir ein echtes Highlight für euch. Und zwar die vegane türkische Pizza. Wir lieben sie in der klassischen Variante, da wir aber immer weniger Fleisch essen wollen, musste eine Version ohne Fleisch her. Zum Glück hatte ich…

Heute haben wir für euch den 2. Teil unserer Tomatenserie: Es gibt eine großartige Suppe aus geschmorten JOYN Tomaten. Im ersten Beitrag über die spanischen Nudeln haben wir euch bereits die wunderbaren Honigtomaten vorgestellt und erzählt, dass Looye auch noch…

Heute haben wir ein Rezept für euch, das unsere Beziehung seit dem 1. Monat begleitet: Spanische Nudeln. Ich habe keine Ahnung, ob Lars’ Familie sich den Namen ausgedacht hat, oder ob es das Rezept wirklich gibt, aber das ändert nichts…

Heute gibt es Tortelloni gefüllt mit leckerem Grillgemüse. Das ist soooo lecker und vegan und nicht ganz so ungesund zum Glück. Ihre schöne pinke Farbe bekommen die Tortelloni vom rote Beete Saft. Aber keine Sorge, den schmeckt man so überhaupt…

Smashed Potatoes, ja so heißen die Kartoffeln, die uns momentan ständig virtuell über den Weg laufen und genau deshalb mussten wir sie unbedingt mal ausprobieren. Wir lieben Kartoffeln ja in jeglicher Form. Ob als Salat, Püree oder Kressekartoffeln. Immer her…

Heute haben wir das Rezept für einen leckeren Gurken-Radieschen Salat mit Wassermelone und Feta für euch 🙂 Die Gartensaison hat wieder angefangen und ich sag euch was: Wir haben dieses Jahr wieder ein Feld. Also eigentlich ich, Lars will sich…