Desserts

Womit könnte man sich besser auf die kalte Jahreszeit und gleichzeitig Weihnachten einstimmen, als mit Bratapfelkuchen?  Da gibt es bestimmt 100 Varianten im Netz und ich muss sagen, wir haben es uns recht einfach gemacht und keine ganzen Äpfel gefüllt,…

Ich liebe es ja so richtig, für Geburtstage, Taufen oder sonstige Anlässe Torten zu machen. Also Hochzeiten gehören nicht dazu, zumindest, wenn wir selber Gäste sind, dann endet es immer in einer Katastrophe und die Hochzeitsbilder suggerieren, dass wir nie…

Heute haben wir einen Gast hier auf dem Blog. Es handelt sich um meine kleine Stiefschwester er, die jetzt grade einfach halb so alt ist, wie ich. #Skandal  Und was kann man mit einer großen Schwester wie mir am besten…

Mini Swirl Buns sind einfach zu machen, super lecker und immer gut geeignet, um jemanden zu beeindrucken. Wir haben schon ein Rezept für normal große Buns, aber die Minis mit Himbeer-Füllung sind auch sooo lecker 🙂 Im Grunde kann man…

Die Erdbeerzeit hat endlich angefangen. Das ist für uns einer der besten Gründe zum Feiern. Am Liebsten mit leckerem Erdbeerkuchen. OK, eigentlich mit allem, was man mit und aus Erdbeeren machen kann. Was macht ihr denn am Liebsten aus Erdbeeren?…

Ist euch eigentlich schon aufgefallen, dass Ostern vor der Tür steht? Und was passt da? Schoko-Ostereier, die mit einer Eierlikör-Mascaprone-Creme gefüllt sind. Da habt ihr vollkommen recht 😉 Wie ich darauf gekommen bin? Ganz einfach. Kennt ihr Wish? Also die…

Leute, seid ihr schon vorbereitet auf den Osterbrunch? Es ist zwar noch etwas Zeit, aber man kann nicht früh genug anfangen mit der Planung, oder? Wir hätten da einen Schokostuten für euch, der eure bisherige Planung vielleicht noch ergänzen kann…

Ich esse ja nicht so oft und gerne Schokolade (Jana hier übrigens 😀 ), aber manchmal habe ich doch Lust drauf und so brauchte ich jetzt mal Brownies. OK, das ist direkt der Schokoschock, aber manchmal muss das eben doch…

Leute, heute wird mit Tee gebacken. Hab ich vorher noch nie gemacht muss ich zugeben, aber das Ergebnis ist so gut geworden, da wird euer Guglherz sicher auch höher schlagen. Auf die Idee mit dem Tee kam ich aber zugegebenermaßen…

Upside-Down Kuchen? Ja, ihr hört richtig. Das ist ein Kuchen, der aus der Form gestürzt wird und dann so fertig ist. Das, was beim Backen quasi der Boden ist, ist in Wirklichkeit der obere Teil vom Kuchen. Ist eigentlich ziemlich…