ICH hab gebacken und zwar Baileys-Nuss-Guglhupf mit Schoko-Karamell-Glasur. Wie es dazu kam, dass ich gebacken habe und nicht die Jana, ist eigentlich ganz einfach erklärt. Da unser bester Freund Geburtstag hatte und Jana den ganzen Tag unterwegs war, blieb nämlich…
Kuchen
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Heute gibt es ausnahmsweise mal keine Kalorienbombe als Nachtisch… Na gut, das war gelogen 😀 Eigentlich sollte es eine ganz normale Tarte au Chocolat werden. Das hat aber nicht so gut geklappt. Irgendwann kam Lars auf die Idee, wir könnten…
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So ein kleines Bisschen sind wir schon in Herbst/Winter-Stimmung und da wir einen Kuchen backen wollten, dachten wir uns, warum nicht einen Apfelkuchen mit Bratäpfeln statt Normalen. Bratäpfel haben es uns echt angetan. Man kann durchaus sagen, dass wir Fans…
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AllgemeinKuchen
Verlobungstorte (Schokolade mit Mascarponecreme)
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktIhr habt sicherlich auch bemerkt, dass wir in der letzten Zeit etwas inaktiv waren. Das hat einen einfachen und sehr schönen Grund, von dem wir euch heute erzählen möchten. Es fing so an, dass unser bester Freund zu uns kam…
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AllgemeinBackenDessertsKuchenRezepte
Zitronenkuchen mit Blaubeeren
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktZitronenkuchen geht irgendwie immer. Ich finde, der bringt immer so eine Frische mit, die nie nicht passt. Und ich kenne keinen, der keinen Zitronenkuchen mag. Schokolade mag ich zum Beispiel nicht so gerne, und manchmal muss es eben ein einfacher…
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AllgemeinKuchenSchokolade
Baileys-Torte mit Toblerone und Kokosnuss
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktBei uns haben irgendwie alle im Juli Geburtstag: Meine Mama, meine Oma, eine Freundin, meine beste Freundin, Lars Schwager, seit diesem Jahr auch noch Lars Neffe und ich 😛 Also kann man an sich schon sagen, dass bei uns im…
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Jedes Jahr am 12. Mai gibt es bei uns Schwarzwälder-Kirsch-Torte, weil man den Lars nur damit glücklich machen kann:). Normalerweise probiert Lars gerne Neues aus und steht nicht so sehr auf die unkreativität des immer Gleichen. Aber am Geburtstag muss…
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DessertsKlassikerKuchen
NY Cheesecake mit Zitronensauce dessert
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktUnser heutiges Rezept zum cheesecake ist mal nicht ganz von uns. Das Original-Rezent ist von Lea Linster. Natürlich ist es ein wenig abgewandelt, aber wenn man einmal ein super Rezept findet, dann sollte das auch beibehalten werden 🙂 Man muss…
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Einen Tortenboden braucht man nicht nur für Torten, auch Obstkuchen machen sich auf so einem Boden gut oder man nutzt ihn als Basis für cakepops. Natürlich kann man auch einen kaufen..aber wo bleibt da der Spaß? 😛 Ich persönlich finde…
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KuchenSchokolade
Death by Chocolate oder einfach “Schokobombe”
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktManchen dürfte diese Art Schokokuchen auch unter dem Namen “Death by Chocolate” bekannt sein und das trifft auch irgendwie ganz gut zu. Wir nennen es ganz gerne Schokobombe. Obwohl ich ganz offensichtlich Kuchen liebe, kann ich kaum ein Stück davon…