Pasta

Diese Rote Beete Tortellini schmecken nicht nur geil, sondern sind auch ziemlich schick anzusehen. Das Beste an dem Teig ist, dass wir kein Ei verwenden und die Farbe deshalb auch nach dem Kochen so schön knallig bleibt. Nach Rote Beete schmecken…

Wie wir schon in unserem vorletzten Beitrag erklärt haben, essen wir Mittwochs meist Kohlehydrate um dem nahenden Tod zu entgehen und die Kohlehydratspeicher wieder aufzufüllen ;). Da bieten sich Vollkornnudeln mit Ofentomaten natürlich super an. Gute Kohlehydrate durch die Vollkornnudeln und…

Käse macht alles irgendwie geiler, oder? In unseren Käsenudeln bzw. Mac’n’Cheese haben wir direkt 3 verschiedene Käsesorten, was soll da nach schiefgehen? Mac’n’Cheese ist so ein richtiges Sonntagsessen für die ganze Familie. Viele verwenden als Basis eine Mehlschwitze wir aber…

Wie so oft, hatte wir mal wieder Lust auf Nudeln. Komischerweise, kommt einem sofort Tomatensoße in den Sinn, dabei schmeckt Paprikasoße doch gleich viel besser ;). Manchmal hat man wirklich ein Brett vor dem Kopf, hätte ich nicht letztens irgendwo…

Wie der ein oder Andere sicher mitbekommen hat, haben wir letzte Woche gemeinsam mit anderen Bloggern #Synchronlasagnen betrieben. Jetzt fragt sich sicher der Ein oder Andere was dieser Quatsch bedeuten soll, was ich vollkommen verstehen kann, weil ich es bis…

Leider leider sind die Semesterferien nun zu Ende und die Uni hat mich wieder, aber dafür hab ich ein Rezept für Tacchino Piccante wie von Vapiano. Logischerweise habe ich nun weniger Zeit zum Kochen, also hilft nur Eins …..schnelle Gerichte. Ich liebe…

Da die meisten um die Weihnachtszeit ja bekanntlicherweise wenig Zeit haben, habe ich ein schnelles Rezept für euch. Ihr verbringt vielleicht 20 Minuten in der Küche und habt anschließend trotzdem ein super Essen. Ich habe schon oft mitbekommen, dass Leute gesagt…