Sonntagsessen

Leute, habt ihr ein Gericht schon mal viel zu scharf gemacht? Also wirklich viel zu scharf. So, dass der Löffel wegschmilzt, wenn man probieren will oder dein Handy automatisch die 112 wählt, wenn du dich der Suppe näherst. Genau das…

Langsam aber sicher werden die Tage kürzer und das Wetter schlechter. Naja ok, wir haben auch Mitte Oktober, eigentlich ist das normal, aber nicht dieses Jahr in Deutschland. Da konnte ich am 6.10. ernsthaft in kurzer Hose im Garten sitzen.…

Hallo liebe Leute 🙂 nach dem 2 Zutaten Schokomousse gibt es jetzt ein Rezept mit mehr Zutaten. So ein richtiges Essen braucht auch ein wenig mehr als 2 Zutaten. Wir waren am Mittwoch in Essen was essen. klingt lustig, ist…

Leute, heute gibt es mal wieder ein schnelles und kinderleichtes Mittagessen. Ihr kennt es alle, habt es aber wahrscheinlich noch nie selbstgemacht. Es gibt Köttbullar. Ja, die Fleischbällchen, die ihr bei Ikea zwischen Küchenplanung in Couchprobesitzen mampft. Nur halt eben…

Weiter gehts mit unserer kleinen Pastaschule auf dem Blog. Heute zeigen wir euch, wie ihr diese wunderschönen Agnolotti herstellt. Sie sehen aus wie kleine Kissen, oder? Gefüllt sind sie mit Ente und werden in einer leicht asiatischen Brühe serviert. Diesmal…

Letztes Jahr haben wir Patty von Leckerwerden, eine Kochschule in Essen, auf einem Event kennengelernt. Er ist Koch und betreibt seit einigen Jahren das Leckerwerden in Essen Werden zusammen mit seiner Frau Steffi. Die beiden sind wirklich ein tolles Paar…

Letztens haben wir euch schon ein Rezept aus der iPrep&Cook gezeigt. Eierlikör. Und ich bin noch immer total begeistert. Heute gibt es was herzhafteres. Jiaozi oder Gyoza oder wie man sie nennen mag 😀 Ich bin bei meiner Suche über verschiedene…

Unser Rezept für den perfekten Hefezopf. Hört ihr es auch schon? Hört mal genau hin. Das Wochenende ruft schon ganz laut. Heute ist Donnerstag, also der kleine Bruder vom Freitag. Der Thor vom Loki (Anmerkung Jana: Loki ist nur adoptiert), oder der…

Wir lieben, lieben, lieben Pasta und ihr wahrscheinlich auch, oder? Es gibt unendlich viele Formen, unendlich viele Rezepte und unendlich viele Soßen, die man mit der Lieblingspasta kombinieren kann. Oft machen wir unsere Pasta auch selber, wie ihr hier, hier…

Wisst ihr was uns letztens mit Schrecken aufgefallen ist? Wir haben noch gar kein Ravioli Rezept auf dem Blog. Andere Pastarezepte findet ihr ja z.B schon hier, hier und hier. Für die wahrscheinlich am meisten selbstgemachte Nudel lieferten wir euch…