Unter 30 Minuten fertig

WWWUUHHUUU, wir haben uns endlich eine Kamera gekauft. Bisher haben wir alle Fotos mit meinem iPhone gemacht und die waren auch ganz schön, aber jetzt musste mal eine Kamera her. Wir haben uns für eine Systemkamera von Panasonic entschieden und…

Wie so oft, hatte wir mal wieder Lust auf Nudeln. Komischerweise, kommt einem sofort Tomatensoße in den Sinn, dabei schmeckt Paprikasoße doch gleich viel besser ;). Manchmal hat man wirklich ein Brett vor dem Kopf, hätte ich nicht letztens irgendwo…

Jemand Appetit auf Nudeln ? Also ich habe so gut wie immer Appetit auf Nudeln, grade weil es so viele Verschiedene gibt und noch mehr verschiedene Soßen. Bolognese, Carbonara, Arrabiata und so weiter, plus die Variationen der einzelnen Soßen. Es…

Manchmal sind die einfachsten Essen die Besten. Tomatensalat zum Beispiel. Sie gehen meist schnell, bestehen aus wenigen Zutaten und schmecken super. Grade an heißen Tagen braucht man solche Gerichte, da man den restlichen Tag mit schwitzen, duschen, dann wieder schwitzen…

Leider leider sind die Semesterferien nun zu Ende und die Uni hat mich wieder, aber dafür hab ich ein Rezept für Tacchino Piccante wie von Vapiano. Logischerweise habe ich nun weniger Zeit zum Kochen, also hilft nur Eins …..schnelle Gerichte. Ich liebe…

Die Klausurphase ist so gut wie rum und ich könnte explodieren vor Freude. Ihr müsst wissen, das war meine erste Klausurphase und ich hätte nie im Leben gedacht, dass ein Student SO VIEL lernen muss. Ich war völlig überfordert und…

Da die meisten um die Weihnachtszeit ja bekanntlicherweise wenig Zeit haben, habe ich ein schnelles Rezept für euch. Ihr verbringt vielleicht 20 Minuten in der Küche und habt anschließend trotzdem ein super Essen. Ich habe schon oft mitbekommen, dass Leute gesagt…

Nicht schon wieder Fisch Oh doch, mir ist nämlich vorgestern aufgefallen, dass ich noch nie Garnelen zubereitet habe und das musste schleunigst nachgeholt werden. Das größte Problem an der Sache ist, dass ich schon öfter bei einem Mexikaner bei uns…

Das ist der Standardsatz, den ich zu hören bekomme, wenn ich Jana vorschlage, Fisch zu machen. Da ich nicht auf Fisch verzichten möchte, muss ich also kreativ werden und immer neue Rezepte ausprobieren. Eines davon ist dieses: “Heilbutt Bordelaise” Durch die…