Chicken Tikka Masala kennt ihr alle, oder? Aber habt ihr schonmal von Veggie Tikka Masala gehört? Total lecker und genauso einfach gemacht, nur eben mit Gemüse. Weniger Fleisch aber ohne großen Verzicht Seit einiger Zeit essen wir jetzt weniger Fleisch.…
Vegetarisch/Vegan
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Veganes Bananenbrot aus der Pfanne
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktHeute gibts mal Veganes Bananenbrot aus der Pfanne. Das geht schnell und hilft gegen den Frühstücksblues. Manchmal finde ich es nämlich sehr nervig, immer das Gleiche zu frühstücken. In der Schule esse ich meistens Brot, weil das auch während der…
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Blitzschnelle und cremige Brokkolisoße mit Pasta (vegan)
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktLeute, es ist mal wieder Zeit für Pasta und zwar blitschnelle Pasta mit Brokkolisoße. Wir lieben Brokkoli einfach, essen ihn auch super gerne in der asiatischen Version mit Knoblauch und Sojasoße aber HEUTE gibt es Brokkolisoße. Die schmeckt sowas von…
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*Werbung* Flammkuchen mit Honigtomaten
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktHeute haben wir ein tolles Rezept für Flammkuchen für euch. Der ist super einfach, schnell gemacht, vegetarisch und mega lecker. Wenn man mal nicht ganz so viel Zeit hat, weil er Tag vielleicht so stressig war, dann bietet sich der…
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Vegane Türkische Pizza
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktLeute, heute haben wir ein echtes Highlight für euch. Und zwar die vegane türkische Pizza. Wir lieben sie in der klassischen Variante, da wir aber immer weniger Fleisch essen wollen, musste eine Version ohne Fleisch her. Zum Glück hatte ich…
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*Werbung * Hasselback Butternut und mein Feld
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktOktober ist Kürbiszeit und deswegen habe ich euch einen Hasselback Butternut gemacht. Ihr könnt den ganz einfach selber anpflanzen und mir glauben, dass sich Kürbis echt lohnt. Denn wie letztes Jahr auch, hatte ich dieses Jahr ein Feld bei Meine…
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*Werbung* Tomatensuppe aus geschmorten Tomaten
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktHeute haben wir für euch den 2. Teil unserer Tomatenserie: Es gibt eine großartige Suppe aus geschmorten JOYN Tomaten. Im ersten Beitrag über die spanischen Nudeln haben wir euch bereits die wunderbaren Honigtomaten vorgestellt und erzählt, dass Looye auch noch…
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Veganer Gemüseeintopf – Schnell wieder gesund werden
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktLeute, ich liege flach und will heute am liebsten nicht mehr von der Couch aussehen. Netflix hab ich gleich durch und Youtube ist als nächstes dran. So langsam meldet sich aber der Hunger und ich bräuchte mal was zu Essen.…
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Rote Beete Tortelloni gefüllt mit Grillgemüse
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktHeute gibt es Tortelloni gefüllt mit leckerem Grillgemüse. Das ist soooo lecker und vegan und nicht ganz so ungesund zum Glück. Ihre schöne pinke Farbe bekommen die Tortelloni vom rote Beete Saft. Aber keine Sorge, den schmeckt man so überhaupt…
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Rezept für Smashed Potatoes mit Kräutern
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktSmashed Potatoes, ja so heißen die Kartoffeln, die uns momentan ständig virtuell über den Weg laufen und genau deshalb mussten wir sie unbedingt mal ausprobieren. Wir lieben Kartoffeln ja in jeglicher Form. Ob als Salat, Püree oder Kressekartoffeln. Immer her…