Selbstgemacht

Bonjour tout le monde 🙂  heute nehmen wir euch auf eine imaginäre Reise in den Süden Frankreichs mit. Ins Reich der Pays d’Oc IGP Weine um genau zu sein und zumindest kulinarisch. Ich stelle euch heute 3 wunderbare Weine  vor…

Dieses Jahr haben Lars und ich mal einen anderen Urlaub als sonst gewählt. Dazu haben wir euch auch ein Rezept mitgebracht: Südtiroler Knödel. Wir reisen super gerne in große Städte und machen Sightseeing. Wir waren zum Beispiel schon in New…

Wer liebt sie nicht? Schoko Cookies machen irgendwie jedem Freude, also jedem, den ich kenne 🙂 Im Gegensatz zu Lars bin ich tatsächlich gar nicht so ein großer Schokoladen-Fan (ich tendiere zu sauren Weingummi und Chips), aber diese Schoko Cookies…

Noch nie von Grünkohlchips gehört? Wir auch nicht, bevor wir 2019 in New York waren. Da haben wir die in einem Supermarkt entdeckt und fanden es erst etwas kurios. Probieren wollten wir dann aber doch. Bisher hatten wir nicht die…

Gestern gab es schon den Beitrag für die Slider Buns, das wird heute fortgeführt mit dem wunderbaren Belag für die Mini Cheeseburger. Jeder mag doch Cheeseburger oder? In Deutschland ist das ja nicht so ganz verbreitet, aber diese Slider sind…

Chicken Tikka Masala kennt ihr alle, oder? Aber habt ihr schonmal von Veggie Tikka Masala gehört? Total lecker und genauso einfach gemacht, nur eben mit Gemüse. Weniger Fleisch aber ohne großen Verzicht Seit einiger Zeit essen wir jetzt weniger Fleisch.…

Heute gibts mal Veganes Bananenbrot aus der Pfanne. Das geht schnell und hilft gegen den Frühstücksblues. Manchmal finde ich es nämlich sehr nervig, immer das Gleiche zu frühstücken. In der Schule esse ich meistens Brot, weil das auch während der…

Habt ihr schonmal confierte Tomaten gegessen? Wenn nicht, habt ihr bisher wirklich was verpasst, und um das zu ändern, haben wir heute das Rezept für euch 😉 Der ein oder andere von euch fragt sich sicher, was es an den Feiertagen…

Leute, die Weihnachtszeit ist schon fast wieder da und auch, wenn es dieses Jahr sicher etwas anders verläuft, steigt die Vorfreude doch trotzdem. Und man kann auch alleine oder im kleinen Kreis die Adventszeit genießen. Aber wer sagt, dass es…

Heute haben wir für euch den 2. Teil unserer Tomatenserie: Es gibt eine großartige Suppe aus geschmorten JOYN Tomaten. Im ersten Beitrag über die spanischen Nudeln haben wir euch bereits die wunderbaren Honigtomaten vorgestellt und erzählt, dass Looye auch noch…