Oktober ist Kürbiszeit und deswegen habe ich euch einen Hasselback Butternut gemacht. Ihr könnt den ganz einfach selber anpflanzen und mir glauben, dass sich Kürbis echt lohnt. Denn wie letztes Jahr auch, hatte ich dieses Jahr ein Feld bei Meine…
Heute haben wir für euch den 2. Teil unserer Tomatenserie: Es gibt eine großartige Suppe aus geschmorten JOYN Tomaten. Im ersten Beitrag über die spanischen Nudeln haben wir euch bereits die wunderbaren Honigtomaten vorgestellt und erzählt, dass Looye auch noch…
Heute haben wir ein Rezept für euch, das unsere Beziehung seit dem 1. Monat begleitet: Spanische Nudeln. Ich habe keine Ahnung, ob Lars’ Familie sich den Namen ausgedacht hat, oder ob es das Rezept wirklich gibt, aber das ändert nichts…
Heute gibt es Tortelloni gefüllt mit leckerem Grillgemüse. Das ist soooo lecker und vegan und nicht ganz so ungesund zum Glück. Ihre schöne pinke Farbe bekommen die Tortelloni vom rote Beete Saft. Aber keine Sorge, den schmeckt man so überhaupt…
Dass wir Pasta lieben ist wohl kein Geheimnis, oder? Wer nicht? Und mal ehrlich, wer steht nicht auch auf tolle Sommerpasta? Ich finde, Ziegenkäse Tortellini, Zitronenbutter und Lachs klingt total nach Sommer. Was ist Sommerpasta? Sommerpasta ist für uns Pasta,…
Smashed Potatoes, ja so heißen die Kartoffeln, die uns momentan ständig virtuell über den Weg laufen und genau deshalb mussten wir sie unbedingt mal ausprobieren. Wir lieben Kartoffeln ja in jeglicher Form. Ob als Salat, Püree oder Kressekartoffeln. Immer her…
Heute haben wir das Rezept für einen leckeren Gurken-Radieschen Salat mit Wassermelone und Feta für euch 🙂 Die Gartensaison hat wieder angefangen und ich sag euch was: Wir haben dieses Jahr wieder ein Feld. Also eigentlich ich, Lars will sich…
Nudeln sind toll. Wenn man mal wenig Zeit hat, bieten sich Nudeln an. Aber auch, wenn man genug Zeit hat und etwas Tolles zaubern will, sind Nudeln genau richtig. Wir lieben Vollkornnudeln. Sie sind ideal, wenn man sich gesund ernähren…
Heute haben wir etwas für euch, das wir nicht mehr missen wollen in der Küche. Wir haben endlich ein Rezept für asiatisches Chili Öl fertig und würden es am liebsten jedem empfehlen, der uns über den Weg läuft. Es ist…
Granola selber machen hat was, muss ich gestehen. Wir lieben Granola und man kann so super rumexperimentieren und leckere Sachen ausprobieren. Meistens machen wir “normales” Granola aber diesmal ist es mit Kakao und ordentlich Schokolade. Super lecker und dank der…
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