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Schokomousse Rezept vegan
Allgemein, Schokolade, veggie

Schokomousse aus zwei Zutaten – Aquafaba macht es möglich

Leute, heute haben wir ein Schokomousse aus zwei Zutaten für euch, dass wirklich für alle geeignet ist.  Es verzichtet nämlich auf alles, was jemand eventuell nicht vertragen könnte. Es ist vegan, beinhaltet keinen zusätzlichen Zucker und es wird keine Milch bzw. Milchersatz benötigt. Das Einzige, was ihr für dieses traumhafte Schokomousse braucht, […]

72 stunden Pizzateig
Allgemein, Sonntagsessen, veggie

72 Stunden Pizzateig – Der heilige Gral der Pizzabäcker

Lasst uns über Pizza reden. Über richtig gute Pizza aus 72 Stunden Teig, mit gutem Mozzarella, super Tomatensoße und Topping, welches gut aussieht und noch besser schmeckt. Wir lieben Pizza und könnten sie locker mehrmals die Woche essen, würden dann nur noch mehr auseinander gehen und selber aussehen wie eine Runde Pizza. Die Pizzerien des Landes […]

kicherbesne linsen Eintopf
Sonntagsessen, veggie

Kichererbsen-Linsen-Eintopf

Yeah, nach über einem Jahr Arbeitssuche und knapp 350 Bewerbungen habe ich endlich wieder einen Job. Das freut mich riesig, da man nach einer gewissen Zeit, zu Hause versauert und nicht mehr weiß, was man mit der Zeit anfangen soll. Außerdem hat man die ganze Zeit ein schlechtes Gewissen, macht […]