Aktuelle Beiträge

Bärlauchpesto
Allgemein

Unser Rezept für Bärlauchpesto

Yay, endlich ist der erste Bärlauch da. Freut ihr euch auch immer so sehr auf den ersten Bärlauch? Wir warten immer schon ungeduldig, bis der erste auf dem Markt oder im Supermarkt verfügbar ist. Andere haben ja das Glück, dass sie Bärlauch im Garten haben, oder wissen, wo er bei […]

Vitamix Ascent Suppe
Allgemein

[Werbung] Spargel-Spinat-Suppe mit Jakobsmuscheln

Den Vitamix haben wir unentgeltlich gestellt bekommen, was aber nicht unsere Meinung beeinflusst. Wir fanden den Vitamix vorher super und finden ihn immer noch super :D. Endlich ist er auch in Deutschland verfügbar. Der neue Vitamix Ascent 3500i. Seitdem wir ihn 2017 auf der Ambiente gesehen haben, wollten wir ihn […]

Backen, DIY, Frühstück

Unser erstes Sauerteigbrot

Sauerteigbrot – die Diva unter den Broten. Wir haben ja schon ein paar Mal Topfbrot gebacken, das ist sehr einfach und der Teig ist entspannt. Lars hatte sich zu Weihnachten aber ein Sauerteigbrot gewünscht und so begann also meine Experimentier-Phase mit Sauerteig. War nicht immer schön, so viel kann ich […]