Schlagwort: kohl

Allgemein, Asiatisch

*Werbung* Gyoza aus der iPrep&Cook

Letztens haben wir euch schon ein Rezept aus der iPrep&Cook gezeigt. Eierlikör. Und ich bin noch immer total begeistert. Heute gibt es was herzhafteres. Jiaozi oder Gyoza oder wie man sie nennen mag 😀 Ich bin bei meiner Suche über verschiedene Fakten zu beidem gestolpert. Jiaozi sind wohl die chinesische Variante, […]

frikadelle-rahmsoße-kohl
Allgemein, deutsch, Klassiker

Frikadellen mit Beilagen

Endlich Frikadellen! In letzter Zeit habe ich ziemlich wenig Zeit, da die Uni mehr Zeit einnimmt als ich gedacht habe. Das ist auch der Grund, weshalb in letzter Zeit so wenig Beiträge geposted werden, aber ich bin mir sicher, das wird sich in nächster Zeit regeln :). Da ich heute […]

Kohlroulde
Allgemein, deutsch, Klassiker, Sonntagsessen

Kohlrouladen mit neuem Flair

Ich muss zugeben, ich hatte schon immer ein Problem mit Klassikern der deutschen Küche, denn oft habe ich diese lieblos zubereitet in den üblichen deutschen Kaschemmen, die sich als „Restaurant“ bezeichnen, serviert bekommen. Leider gab es bei uns kaum Familienfeste, zu denen Omas gerne mal gut bürgerliche Gerichte kochen. Eine Ausnahme bei den […]