Ist euch eigentlich schon aufgefallen, dass Ostern vor der Tür steht? Und was passt da? Schoko-Ostereier, die mit einer Eierlikör-Mascaprone-Creme gefüllt sind. Da habt ihr vollkommen recht 😉 Wie ich darauf gekommen bin? Ganz einfach. Kennt ihr Wish? Also die…
Schokolade
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AllgemeinSchokolade
Schoko Hefezopf – wesentlich besser als gekauft
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktWir lieben handwerklich hergestellte Sachen und vielleicht lieben wir Kochen deshalb auch so gerne. Beim Kochen und beim Backen haben wir die Möglichkeit, schöne Dinge mit unseren Händen zu schaffen, die im Anschluss auch noch gut schmecken. Zumindest im besten…
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AllgemeinSchokolade
Schokoball mit Baileys-Toblerone-Moussse
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktBekommt ihr bei Facebook auch fast jeden Tag einen Schokoball angezeigt? Wir auf jeden Fall schon und deswegen wollten wir euch mal zeigen, wie ihr ihn selber machen könnt. Es ist garnicht schwer, ihr braucht nur Schokolade und einen “Ball aus Plexiglas“.…
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Heute gibt es ausnahmsweise mal keine Kalorienbombe als Nachtisch… Na gut, das war gelogen 😀 Eigentlich sollte es eine ganz normale Tarte au Chocolat werden. Das hat aber nicht so gut geklappt. Irgendwann kam Lars auf die Idee, wir könnten…
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KuchenSchokolade
Death by Chocolate oder einfach “Schokobombe”
Von tellerabgelecktVon tellerabgelecktManchen dürfte diese Art Schokokuchen auch unter dem Namen “Death by Chocolate” bekannt sein und das trifft auch irgendwie ganz gut zu. Wir nennen es ganz gerne Schokobombe. Obwohl ich ganz offensichtlich Kuchen liebe, kann ich kaum ein Stück davon…