Wir sind Lars und Jana, die Gesichter hinter dem Blog. Wir lieben Essen (und zu essen), frische Lebensmittel, leckere Getränke, Wein und fast alles, was mit dem Thema “essen” zu tun hat. Wir sind zwei Studenten, die trotz des Studenten-Budgets versuchen, täglich frisch zu kochen und auch mal zu Backen. Wie wir das machen und vor allem wie ihr das schafft, wollen wir euch auf dem Blog zeigen. Lars kocht lieber, Jana backt lieber, aber dadurch ergänzen wir uns seit 8, 9, 10 Jahren wunderbar 🙂 Seit ca 5 Jahren wohnen wir jetzt zusammen und haben besonders zu der Zeit angefangen, zu experimentieren 🙂
Wir haben keine Lust, gehypte Ernährungsideologien zu verbreiten. Generell wird in letzter Zeit zu viel darüber geredet, was gegessen werden sollte und was auf keinen Fall. Wir finden, das Thema ist ganz einfach auf den Punkt zu bringen: Jeder sollte essen, worauf er Lust hat und es am besten noch selber zubereiten.
Unser Blog soll Anregungen für euer alltägliche Ernährung liefern und euch im besten Fall dazu motivieren, selber zu kochen. Manche Gerichte sind aufwendiger, Andere sind einfacher, dadurch aber nicht weniger lecker.
Wir hoffen, euch gefällt unser Blog und vielleicht lasst ihr euch ja durch unsere Rezeptideen anregen. Solltet ihr Verbesserungsvorschläge haben, wären wir euch sehr dankbar, wenn ihr euch bei uns meldet:)
Vielen Dank an Picturepeople für die schönen Fotos 😉